Trans fat trong mì ăn liền: ngăn chặn trước khi quá muộn

Theo thống kê chưa đầy đủ gần đây nhất tại Việt Nam cho thấy, sử dụng mì ăn liền đã trở thành thói quen không thể thiếu với mức tiêu thụ từ 1-3 gói/người/ tuần. Tuy nhiên ít ai biết được rằng chính món ăn vô cùng quen thuộc này lại là một trong những nguyên nhân gây ra các bệnh về tim mạch. Bởi hiện nay có nhiều loại mì ăn liền có chứa Trans fat- chất béo đáng sợ là “hung thủ” gây nên các chứng bệnh về đau tim, đột quỵ và bệnh mạch vành…

* Nguồn

Post a Comment

Mới hơn Cũ hơn